秋上がりとは、夏を越して秋口に熟成が進み、酒質が向上した日本酒の状態を指す言葉です。 新酒の段階では荒々しかったお酒が、熟成によって香味のバランスが整い、美味しくなった状態を言います。
熟成による味わいをより感じていただくためにアルコール度は16％と通常の純米酒よりも高めに設定しました。

是非、秋の食材を引き立てるお酒としてお召し上がりください。  →商品はこちら

梅一輪酒造株式会社は製品価格を令和８年10月１日出荷分より改定することといたしました。
昨年の令和の米騒動に伴う原料米価格の急激な高騰のほか、中東情勢悪化の影響で包装資材や物流費などあらゆるコストの上昇が続いており、企業努力でコスト上昇分を吸収することが困難な状況となっております。
つきましてはやむを得ず、価格改定を昨年10月に続き再度実施することといたしました。
梅一輪酒造オンラインショップでも10月１日以降準備が整い次第、販売価格を新価格に変更いたします。
今後も経営の効率化を図るとともにお客様にご満足いただける酒造りに精進いたしますので、価格改定につきましてご理解いただきたくお願い申し上げます。